18 avril 2014

Cake fondant à l'orange

Bonsoir!! Ce cake fondant à l'orange vegan est un mix de plusieurs recettes, qui finalement se complètent à merveille!! L'odeur au moment de la cuisson transporte directement dans les pays du Maghreb (chez nous ça correspond plus à des odeurs dignes d'un mois de décembre)...  Vous venez? ingrédients pour 6: 1 oranges bio  10 dattes dénoyautées 1 c à soupe et demie de sirop d'agave 150 g de farine 40 g de Maïzena 10 cl de lait végétal (ici de riz) 1/2 sachet de levure chimique 1 c à café de cannelle ou plus ;-) ... [Lire la suite]

14 avril 2014

Panna cotta acidulée

Bonsoir!! En ce début de semaine, je vous présente le dessert végétalien qui va bien :-D. Sans prétention, cette panna cotta acidulée est idéale lorsque l'on veut se faire plaisir, tout en étant rapidement préparée pour le peu qu'on arrive à s'organiser (c'est le plus dur dans cette recette ^^). Tenté(e)s? Ok on y va!! ingrédients pour 6: 40 cl de lait de riz 40 cl de crème de soja 4 c à soupe de sirop d'agave  4 gr d'agar-agar 1 c à café d'extrait de citron 2 c à soupe d'eau de fleur d'oranger Mélangez dans... [Lire la suite]