08 février 2017

Feuilleté hot dog

Bonsoir!! Le hot dog traditionnel, j'ai jamais goûté mais ma version de feuilleté hot dog vegan elle est drôlement bonne :-). L'idée est venue d'une vidéo que Mr a vu sur son fil d'actu facebook, il était emballé... Moi un peu moins! Mais finalement en végétalisant la recette, j'avoue que j'ai plus aimé que lui haha. Vous en voulez? Ok let's go!! ingrédients pour 1: de la pâte feuilletée 2 petites saucisses de tofu moutarde cornichon oignons frits lait de soja pour dorer Découpez votre pâte feuilletée en un rectangle... [Lire la suite]
Posté par Thai rawk à 17:58 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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04 mars 2015

Saucisses aux lentilles

Bonsoir!! Si il y a bien un plat que je n'appréciais pas avant, c'était celui-ci! Si bien que je n'en faisais jamais... Mais je me suis dit tente les saucisses lentilles façon végétalien tu verra bien... Verdict c'est trop trop mais vraiment trop bon (et c'est pas gismo qui me contrediras, voir photo du bas!). Vous me suivez? Ok alors let's go!! ingrédients pour 2: 1 verre de lentilles vertes 2 saucisses de tofu fumé 2 carottes 1 branche de céleri 1 gros oignon 1 c à café d'ail en poudre 1 grosse pincée de paprika  ... [Lire la suite]
31 janvier 2014

saucisse pour choucroute végétarienne

Hello les gens!! Je crois que j'avance bien avec mes saucisses faite maison (rappelez vous l'épisode 1) et du coup, j'ai pu manger de la choucroute, trop happy!!! L'Alsace n'a qu'a bien se tenir, j'ai placé la barre haute (bien modeste en plus la fille ^^). Vous remarquerez que cette fois j'avais prévu le coup en achetant des saucisses de soja au magasin bio, mais finalement elles ont été de trop :-). ingrédients pour 8 saucisses: 400 g d'haricots blanc en boîte 100 g de chapelure 1 oignon 2 échalotes 1 verre de vin... [Lire la suite]
Posté par Thai rawk à 19:46 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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13 janvier 2014

Saucisse végétarienne

 Bonsoir tout le monde!! Vous avez passé un bon week end? Alors moi que je vous explique.... Je vis avec un omnivore et je ne  veux pas que mon végétarisme le dérange, je suis conciliante je sais mais mon rôle n'est pas de le forcer à faire des choses contre son gré (par contre j'espère l'influencer quand même mouhaha). Ce week end Mr a eu  une envie de choucroute en me disant pfff on ne peut pas en faire vu que tu manges plus de viande et patati et patata.... J'ai voulu lui prouver le contraire en sachant que je ne... [Lire la suite]