28 septembre 2016

Aubergine grillée au beurre de cacahuète

Bonsoir!! J'adore la sauce torator (ou tarator, je ne sais jamais comment qu'on dit... mais je sais que ce n'est pas albator ^^). En voulant en faire pour accompagner une salade d'aubergines vegan, je me suis dis que ça vaudrait le coup d'échanger le tahini par du beurre de cacahuètes. Ma foi, l'idée n'est pas mauvaise, l'aubergine grillée au beurre de cacahuète est juste sublime. Je vous en prépare un peu? Ok let's go!! ingrédients pour 2:  1 aubergine le jus d'un citron 1 bonne c à soupe de beurre de cacahuètes (non... [Lire la suite]

11 septembre 2015

Salade de pois chiche

Bonsoir!! Une salade de pois chiche toute simple en apparence mais sublimer par de la sauce Torator ça vous dit? En tout cas moi oui toujours :-D.  Mr est chauffeur routier, il part la semaine et j'essaie le week end de lui faire des salades pour qu'il ne mange pas que au resto. Je dois sans cesser trouver de nouvelles idées pour ne pas le lasser et quand il est d'accord, je lui met un plat végétalien au menu (bon des fois il me donne pas d'accord mais je fais avec ^^). Alors lets'go!! ingrédients pour 4:  1... [Lire la suite]