21 mars 2017

Porridge et émincé de poireaux

Bonsoir!! Aujourd'hui journée grise et la pluie c'est même invitée sans que je ne sois vraiment d'accord... Mais elle n'en a que faire de mon envie de soleil! Pour me réconforter, je mise donc comme souvent sur un bon petit plat végétalien coloré, j'ai nommé mon bien aimé porridge et émincé de poireaux. Je vous en sers? Ok alors let's go!! ingrédients pour 1: 4 c à soupe de flocons d'avoine 1 c à soupe de noisettes en poudre 1.5 verre de lait de riz ou autre lait végétal 1/2 poireau 1 petit piment de cayenne séché (ou 1/4... [Lire la suite]

14 novembre 2016

Porridge au curcuma et fondue de chou rouge

Bonsoir!! Il y a un peu de poussière ici! Et je n'ai même pas de bonnes excuses pour avoir fait cette pause blogistique :-D. Vous m'en voulez pas trop hein??  Je reviens en plus avec un plat végétalien parfait pour un lundi soir. Vous savez c'est ce genre de soir où vous n'avez qu'une envie, vous posez sur le canapé loin du tumulte de vos casseroles qui ont déjà bien bossé le week end. Le porridge au curcuma et sa fondue de chou rouge est réconfortant, réchauffant, rapide et cette couleur, moi ça me met en joie. Donc sans plus... [Lire la suite]
20 mars 2016

Porridge à la cannelle

Bonsoir!! Aujourd'hui 20 mars, c'était le printemps et aussi la journée sans viande (sans poisson ni crustacé non plus... Et pour ma part en fait, c'était une journée vegan comme toute les autres). Et pour accueillir le printemps, je me suis fait un porridge à la saveur un peu hivernal. Comme pour lui dire "hasta la vista baby" on se revoit l'année prochaine! Lets' go!! ingrédients pour 1: 4 à 5 c à soupe de flocons d'avoine 1 verre et demi de lait végétal (épeautre ici... mais noisette ça doit être waouh aussi!) 1 c à café... [Lire la suite]
17 janvier 2016

Porridge salé à la noisette et butternut au thym

Bonsoir!! Si vous me suivez sur Facebook, vous savez que je fais parti de la "Team Porridge" au petit déj'... Si vous ne me suivez pas, maintenant vous savez. J'en mange avec n'importe quelle garniture fruitée, de la noisette en poudre ou de de l'amande, du cacao, des purées de fruits et/où d'oléagineux... Mais je ne me cantonnais qu'en version sucrée quoi!! Jusqu'à ce soir, TADAMMM! Ce porridge salé à la noisette et butternut au thym est le résultat d'une grosse flemme en cuisine, du genre "VIIITEEEE J'AIIII FAIMMMM mais pas le... [Lire la suite]
06 octobre 2014

Porridge cookie

Bonsoir!! Je ne sais pas si c'est les températures automnales ou quoi, mais les matins je MEURS de faim!!! Et je ne veux que du consistant, du gourmand, du réconfortant! Pour le consistant et le réconfortant, le porridge tient bien son rôle... Pour la gourmandise aussi vous me direz, mais pour un niveau bien supérieur les cookies sont presque une évidence pour moi! Et si on mixe le tout, on obtient mon super petit déj' végétalien du moment :-D. J'entends d'ici vos petits ventres gargouiller alors hop en cuisine, let's go!! ... [Lire la suite]
22 juillet 2014

Overnight oats coco cerise

Bonsoir!! La saison des cerises tire à sa fin... Mais j'en profite une toute dernière fois avec un overnight oats coco cerise végétalien!! Les overnight oat , j'avoue que j'ai découvert ça très récemment, ou plutôt non y'a un petit moment mais  ça ne m'inspirais pas!! Il faut dire que je ne m'imaginais pas prendre pour le petit déj' un porridge froid. Sauf que cet été avec le boulot, le manque de motivation le matin et toutes les excuses que je peux trouver ;-), j'ai voulu tenter. C'est tellement pratique, le soir on... [Lire la suite]

03 juillet 2014

Porridge chocolaté

Bonsoir!! Instagram est une source incroyable d'inspiration pour les petits déjeuners! En effet, ici on retrouve ma recette de porridge classique (bon avec ajout de chocolat quand même.. Pour le fun ^^) mais le topping m'est clairement inspiré de photos vues sur le site... Et franchement J'ADORE!! C'est fruité, c'est gourmand, c'est beau et c'est trop bon! Allez je ne tiens plus, je vous livre la recette de ce porridge chocolaté végétalien là tout de suite! Let's go!! ingrédients pour 1: 3 c à soupe de son d'avoine 1 c à soupe... [Lire la suite]
12 juin 2014

Porridge aux fruits rouges

Bonsoir!! Vite fait ce matin je me fais un plaisir en solo ^^. La cafetière coule lentement et j'ai pile poil le temps de me préparer un petit déjeuner de princesse! Quelques fruits rouges, du lait végétal, des flocons d'avoine... Miam un repas végétalien haut en couleurs et totalement addictif aussi! Vous aussi vous en voulez? Ok alors let's go!! ingrédients pour 1: 1 verre de flocons d'avoine 1 verre de lait de noisette 1 verre de mélange de fruits rouges surgelé 1 stick d'édulcorant Sucralose vanillé 2 c à café... [Lire la suite]
14 janvier 2014

Porridge à la clémentine chocolatée

Bonsoir les ami(e)s!! Ce matin, j'ai resenti une grande gourmandise pour le petit déj' et je me suis rendue compte que je ne faisais plus de porridge. C'est pourtant simple, délicieux, les déclinaisons de saveurs vont "vers l'infini et au delà" et il me faut 3 fois rien pour le préparer!!  c'est décidé, je me fais une cure de porridge en conservant la recette de base d'ici et là. Il vous faut: 1 verre et demi de lait végétal (ici soja vanille) 1 c à café d'arôme vanille 1 c à soupe de son de blé 3 c à soupe de son... [Lire la suite]
Posté par Thai rawk à 18:12 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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11 novembre 2013

Porridge aux baies de goji

Un long week end de 3 jours s'achève... 3 jours où on est rester tranquille à la maison avec un bon feu dans la cheminée... 3 jours de repos, 3 jours pour profiter de nous, 3 jours de ressources... 3 jours qui on fait du bien et on se sent d'attaque pour reprendre une nouvelle semaine.   Et quoi de mieux qu'un bon porridge pour commencer sa journée? Pas grand chose me direz  vous ^^. Moi en tout cas je deviens fan de ce petit déj' tellement facile à faire et variable à l'infini. Celui que je me suis préparée pour demain... [Lire la suite]
Posté par Thai rawk à 22:33 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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