11 mai 2014

Quiche à la carotte et à la courgette

Bonsoir!! Demandez à  Mr d'aller faire quelques courses avec une liste préparée avec soin... Il y a de grande chance qu'il vous ramène "du plus" et pas forcément de saison!! Et pour se justifier, il me dit ça fait longtemps et ça lui  fait envie... Bin voyons et tu les veux comment tes courgettes? Oh bin je sais pas, comme tu veux. Merci de ton aide Mr ça m'aura bien été utile lol. Donc comme ce n'est pas prévu au menu, je les fais en entrée (je prévois rarement les entrées) dans une jolie tarte accompagnée de... [Lire la suite]

10 avril 2014

Navets sucrés salés

Bonsoir!! Utiliser ses derniers légumes d'hiver mais d'une façon totalement novatrice chez nous... Ca c'est fait :-). Il me restait quelques navets mais je n'avais pas tellement envie de les faire en soupe ou en tarte... Ou même cuit à l'eau... Non je voulais une recette plus exotique! Il m'aura juste suffit d'utiliser mon épice favorite et de sucrer pour obtenir un plat végétarien gourmand, original et appétant.  Vous êtes curieux? Ok let's go? ingrédients pour 4: 1 verre de riz complet 4 navets 2 carottes 1 oignon 3... [Lire la suite]
07 avril 2014

Biscuits de Gismo

Bonsoir!! J'inaugure une nouvelle catégorie ce soir, du miam pour chien!! Dans le rôle du cobaye, nous avons Gismo qui s'est porté tout de suite volontaire gourmand  comme il est ^^.  En fait, je ne sais absolument plus ce que je cherchais sur internet, mais de fil en aiguille je suis tombée sur des biscuits pour chien arc-en-ciel et j'étais trop tentée d'en faire à mon bichon préféré. Pour 35 biscuits: 2 petites boites de petits pois carottes 2 tasses et demie de farine 1/2 tasse de lait écrémé en poudre 1/2... [Lire la suite]
Posté par Thai rawk à 18:59 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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06 avril 2014

Guacamole

Bonsoir!! Le Mexique a des spécialités culinaires dont je suis fan*!! Je vous ai déjà présenté du presque chili vegan... Mais le plat qui a la palme d'or dans mon frigo, c'est bien le guacamole. Là, avec les beaux jours qui pointent le bout de leurs nez, je pense aux futurs apéros qu'on pourra bientôt faire dehors. Je m'imagine qu'il y aura très souvent des tartinades de légumes et presque toujours du guacamole :D. C'est comme ça, on a tous un plat de prédilection dont on n'arrive pas à se lasser ^^. *du moment que c'est... [Lire la suite]
29 mars 2014

Poêlée de légumes

Bonsoir!! Alors ce soir une recette toute simple en apparence mais très savoureuse. Je la fais depuis des années en ne mettant que les pommes de terre et les carottes. Comme il me restait un poireau, j'ai décidé de l'ajouter en me disant que ça ferai plus rustique! Verdict une jolie assiette colorée très appétissante et c'est un régal végétalien donc let's go! Ingrédients pour 4: 1 poireau 3 carottes 3 grosses pommes de terre 4 champignons shii také 1 échalote 1/4L d'eau huile d'olive 1 cube de bouillon de légumes sel,... [Lire la suite]