16 août 2016

Galettes de polenta saveur italienne

Bonsoir!! J'avais préparé ces galettes de polenta saveur italienne pour un repas improvisé avec une copine. Ca c'était décidé le soir pour le lendemain midi donc il me fallait une idée simple et rapide... et tant qu'à faire avec très peu d'ingrédient pour cause de frigo vide :-D. Je crois que j'ai relevé le défi avec ce plat totalement végétalien. Je vous sers une assiette? Ok alors let's go!! ingrédients pour une dizaine de galettes: 200 g de polenta 1 L d'eau 100 g de tomates séchées 4 échalotes 2 gousses d'ail 2 c à... [Lire la suite]

18 août 2014

Mascarpone vegan

Bonsoir!! Je passe juste en vitesse vous faire part d'un partie d'un super bon dessert fait ce week end, en l'honneur des 100 fans de la page facebook :-). La partie de ce soir est une spécialité italienne et aussi un début pour moi dans le fromage végétal!! Et je pense ne pas m'arrêter là! Mais pour l'instant je vous présente mon mascarpone vegan et le reste du dessert suivra... Bientôt ;-). Let's go on part en Italie.   Ingrédient pour 2 (la prochaine fois que j'en fais, il faut que je pense à le peser ^^): 3 yaourts... [Lire la suite]
Posté par Thai rawk à 20:04 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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30 octobre 2013

Courge spaghetti à l'italienne

houla  la ça faisait un bail que je n'étais pas venue ici (honte je me cache!). Cependant pour ma défense, c'était vraiment pas volontaire, j'ai eu un décès difficilement gérable... Mr le PC n'est plus... snif...   Mais j'ai enfin trouvé de quoi me dépanner en attendant de pouvoir me réengager avec le suivant :D Et du coup même si je ne publiais rien, j'ai fais plein de bonnes choses et je vais vous bombarder de recette ;)   Ce soir je commence avec une recette de courge avant que ce soit hors saison.   Il... [Lire la suite]
Posté par Thai rawk à 19:26 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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