09 avril 2017

Spaghetti à la philippine

Bonsoir!! Hier je vous parlais d'un plat typique des Philippines, et comme vous avez été sage TADDAMMM! J'ai du changer beaucoup d'ingrédients pour obtenir un plat végétalien parce qu'à la base c'est un plat carné mais je voulais tellement goûter mon ketchup de banane de façon limite traditionnelle... Et franchement ça vaut bien le coup, ce plat est à tomber tellement il est bon :-). Je vous emmène en voyage. Ok alors let's go!! ingrédients pour 4: des spaghetti en quantité suffisante (et complètes ici) 4 mini saucisses de... [Lire la suite]

03 avril 2017

Hachis parmentier revisité

Bonsoir!! Je me suis rendue compte que je ne faisais jamais de hachis parmentier alors que c'est tout de même un plat culte. Bon c'est vrai qu'il est pas végétalien.. Pourtant avec du haché végétal, il y a moyen de n'y voir que du feu et de combler des invités omni, comme ça l'air de rien :-). Donc c'est parti pour le tout premier hachis du blog qui ressemble à la version originale (mais avec un peu de légumes quand même dedans), let's go!! ingrédients pour 4:  6 grosses pommes de terre 2 poireau (vert et blanc) 1 petite... [Lire la suite]
19 janvier 2017

Cannelloni à la bolognaise

Bonsoir!! Cette semaine, Mr est en formation et donc il rentre tous les soirs à la maison (oui nous on fonctionne à l'envers ^^). Du coup, j'ai une double charge en cuisine vu qu'il n'est ni VG ni très ouvert pour ça... et hier soir, j'ai eu la flemme de faire 2 plats différents! Alors j'ai servi à Mr des restes tout moche (oui bien hein il a qu'a être VG aussi!) et pour moi c'était des cannelloni à la bolognaise level "je me foule pas trop".  Voilà ça c'est pour le décor, et la recette c'est maintenant! Let's go!! ingrédients... [Lire la suite]
03 septembre 2016

Croquettes de hachis parmentier

Bonsoir!! J'ai découvert un truc qui révolutionne mes repas de flemme, le haché végétal! Je sais que ce n'est pas nouveau mais dans mon petit patelin perdu au milieu de la France, je n'en avais encore jamais vu jusqu'à il y a encore de ça 3 ou 4 mois. Du coup, l'autre soir j'ai fait une petite équation (qui est même juste une addition tout simple, pas besoin de faire maths sup): il me restait 3 pommes de terre cuites d'un repas précèdent + un sachet de haché + aucune envie de me mettre aux fourneaux = une belle inspiration avec... [Lire la suite]