06 mai 2015

Pâtes de la mer

Bonsoir!! En ce début de mois de mai chaotique météorologiquement (ça se dit ça?) parlant, je vous invite à faire un petit tour à la mer :D. En plus de sentir un parfum d'embruns, ces pâtes de la mer vegan sont prêtes en 15 minutes chrono... Oui  cuisson comprise!  Je vous emmène en vacances sur la côte Basque (à ce moment là précis, j'ai pensé à Biarritz mais si vous ne voulez pas venir avec moi y'a plein d'autres côtes t'façon)? Ok let's go!! ingrédients pour2: pâtes en fonction de votre faim 1 feuille d'algue Nori... [Lire la suite]
Posté par Thai rawk à 18:36 - - Commentaires [7] - Permalien [#]
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23 février 2015

Gomasio à l'estragon

Bonsoir!! Je ne suis pas morte... pas encore en tout cas! Bon par contre je reviens timidement et un peu en speed avec une petite recette de base toute simple pour assaisonner à merveille n'importe quel plat végétalien. Let's go... masio? lol c'est nul mais pas grave j'assume ^^. ingrédients: 2 c à soupe de graines de sésame dorées 2 c à soupe de fleur de sel une pincée d'estragon séché Dans une petite poêle, faites griller vos graines jusqu'à qu'une bonne odeur se dégage. Attention, ça saute un peu dans tous les sens ces... [Lire la suite]
29 mai 2014

Pâtes sauce crémeuse aux champignons

Bonsoir!! Pour certain(e)s, le confort food c'est des burgers et tout ce qui peut se grignoter du bout des doigts... Pour moi, c'est les pâtes Je les accommode toujours différemment, presque toujours végétalien et à chaque fois c'est un succès. Pour cette recette,  je la fais quand j'ai besoin de me faire plaisir vite mais que je n'ai pas forcément un frigo plein. Je la trouve tellement savoureuse et onctueuse, que même si il n'y a pas besoin de réconfort, on se sent de suite mieux :-D. Let's go? ingrédients pour 1: ... [Lire la suite]
Posté par Thai rawk à 18:00 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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16 mai 2014

Salade croquante de poivron aux pommes

Bonsoir!! Une salade végétalienne pour ce soir inspirée sur le vif en fonction de ce que j'ai dans ma cuisine, et franchement avec 3 fois rien ça dépote ^^. Ca vous tente? Ok let's go!! ingrédients pour 1: 1/2 poivron vert 1/4 de pomme 1 petite poignée de graines de courge 1 c à soupe d'huile neutre  1/2 c à soupe de vinaigre balsamique 1 trait d'huile de sésame gomasio  Lavez la pomme et le poivron. Détaillez le légume en fines lamelles et le fruit en cubes. Disposez le tout dans l'assiette et versez quelques... [Lire la suite]