08 novembre 2018

Mini cake salé courge et noisettes #vegan

Bonsoir!! Le froid n'est pas une raison pour se priver de cakes salés mais on repassera pour l'idée du pic nic sous la pluie.  Quoi que, il n'y a pas que le pic nic loisir sous les arbres avec les fourmis qui s'invitent fleurs qui nous entourent. Il y a aussi la pause lunch au boulot, moins réjouissante mais plus que nécessaire.  Mon cake peut s'inviter dans ce cas là et vos collègues vont vous jalouser puissance 10 000. Du coup, vous leur donnerez la recette et même s'ils ne sont pas (encore mouhaha) véganes, ils feront... [Lire la suite]

05 septembre 2018

Muffin à la confiture de mûres #vegan

Bonsoir!! Cette année encore, j'ai commencé ma petite réserve de mûres sauvages :-D. Première fois que j'en fais de la confiture par contre. Ca devais me sembler trop "classique" sûrement mais j'avoue qu'on s'est régalé... tellement que j'ai même voulu sucrer mes muffins avec et c'était trop une bonne idée :-). Vous voulez goûter? Ok alors let's go!!  ingrédients pour 10 gâteaux: 100 g de farine de sarrasin 50 g de noisettes en poudre 50 g fécule de maïs  100 g de confiture de mûres 15 cl de lait de noisette 1/2... [Lire la suite]
Posté par Thai rawk à 17:58 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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30 août 2018

Quenelles de patate douce à la tomate #vegan

Bonsoir!! La FIERTE :-D j'ai réussi pour la toute première fois à former des belles quenelles avec des cuillères ^^. C'est tout bête mais ça m'a mis en joie. Bon après je les ai recouverte de sauce tomate donc on ne voit plus rien mais promis elles étaient magnifique! Vous me croyez hein? Sinon vous en voulez? Ok alors let's go!! ingrédients pour 2: 1 grosse patate douce 1 grosse pomme de terre 100 g de farine de sarrasin 1 c à soupe d'eau de cuisson 1 pot de sauce tomate cuisinée (ici maison mais prenez celui de votre... [Lire la suite]
Posté par Thai rawk à 17:32 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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