08 octobre 2014

Feuilleté aux petits légumes

Bonsoir!! Je ne raffole pas beaucoup du brocoli mais cette semaine Mr est en vacances, du coup j'ai décidé de lui faire plaisir et d'en acheter.. Et de l'utiliser par petites doses lol comme ça tout le monde est content :-D. Je pense que le reste finira en sauce , mais ici dans ce feuilleté aux petits légumes végétalien il est parfaitement à sa place! L'épice et les raisins lui donne une saveur indienne qui n'est pas pour me déplaire. Tenté(e)s? Ok let's go!! ingrédients pour 2:  pâte brisée du commerce (ou maison) 4... [Lire la suite]

10 juillet 2014

Curry d'épinard

Bonsoir!! En ce moment je mange beaucoup de verdure :-). Ici de l'épinard pour se la jouer Popeye cuit dans du lait de coco, des petits pois pour ma ration de légumineuses, et une bonne dose de curry parce que... Bin juste parce que c'est top. Il  ne vous restera plus qu'à accompagner ce plat végétalien de la céréale de votre choix et vous aurez fait le plein de protéines (bon même si une légende urbaine veut que les VG ne mangent pas de protéines!) Alors let's go? ingrédients pour 3 à 4: 1 boîte de 395g d'épinard 1... [Lire la suite]
20 juin 2014

Tartelette carotte cumin coco

Bonsoir!! Cet hiver, j'avais vu une recette de tarte à la carotte mais impossible de me souvenir où... Qu'à cela ne tienne, je me fais ma version et en navette parce que ça fait longtemps que j'en n'ai pas fait!! Le cumin c'est connu qu'il se marie bien à la carotte, mais je peux désormais affirmer que le lait de coco aussi :-). Le mélange des 3, c'est juste à tomber. Asseyez-vous et prenez une part de tarte végétarienne, let's go!! ingrédients: pâte brisée 5 carottes 25 cl de lait de coco 2 oeufs 1 c à café de curry 1/2... [Lire la suite]
06 mai 2014

Tofu au curry

Bonsoir!! Ca fait un moment que je ne vous ai pas partagé de recettes, ma seule excuse... Mr était en vacances, on en a donc profité pour prendre du temps pour nous, se ressourcer, jardiner en jonglant avec les jours de pluie!! Ca fait un bien fout :-D et je vous reviens en forme avec tous pleins de recette (oui on a pas vécu uniquement d'amour et d'eau fraîche, sans rire fallait un peu de concret dans l'assiette lol). Allez je commence de suite avec une recette de porc tofu au curry vegan, vous me suivez? Ok let's go!! ingrédints... [Lire la suite]
Posté par Thai rawk à 19:19 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
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