28 mars 2017

Pâte sablée salée

Bonsoir!! Comme la saison des pic nic va débuter dare-dare, j'ai décider qu'il serai bien d'avoir le choix concernant la pâte à tarte sur ce blog. J'avais pour l'instant une excellent pâte brisée pour le salé, une pâte sablée pour le sucré et la famille s'agrandit avec une pâte sablée salée, toujours vegan il va s'en dire :-). Je vous dis tout? Ok alors let's go!! ingrédients: 150 g de farine de blé tout usage 50 g de noisettes en poudre  5 cl de crème de riz 5 cl d'huile d'olive 1 cl d'eau 1 c à café de sel non... [Lire la suite]
Posté par Thai rawk à 19:01 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
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07 mars 2017

Crème de lentilles, courges et marrons

Bonsoir!! Bon j'avoue ma recette vegan n'est plus vraiment de saison mais j'en avais envie et ca devra suffire à vous convaincre haha. Cette crème de lentilles, courge et marrons est d'une douceur incroyable tout en tenant bien au ventre, elle est parfaite pour un soir où l'on a besoin de réconfort... et si tout va bien, elle est parfait aussi :-). Je vous sers? Ok let's go!! ingrédients pour 4: 400 de courge butternut (la mienne est surgelée, récolte du jardin cet automne mais on en trouve encore il me semble) 100 g de... [Lire la suite]
20 février 2017

Gâteau à l'okara de cacahuètes

Bonsoir!! Sur facebook, il y a un groupe où végétalien/végétarien/curieux se retrouvent pour faire des défis culinaires... Y'en a tous pleins des défis, mais celui dont je vais vous parler, il est super chouette! Sur le groupe de Résé, tous les 15 jours, on sélectionne un blog vg au hasard et sur cette quinzaine, on teste une ou plusieurs recettes . Ca permet de découvrir de chouette blog et de sortir de sa zone de confort. Cette quinzaine, c'est moi qui suis à l'honneur et ça a l'air de plaire aux participantes (ouf!!). Il y a... [Lire la suite]
Posté par Thai rawk à 17:43 - - Commentaires [15] - Permalien [#]
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