16 juillet 2019

Patate douce farcie à la banane #vegan

Bonsoir!! Ca fait longtemps qu'on a pas pris de petit déj ensemble, non?  En fait depuis plusieurs mois, je fais du jeûne intermittent. Mais le dimanche j'aime bien me faire un petit plaisir avant de commencer quoi que ce soit. En plus avec les beaux jours, je m'installe dehors et j'admire glande en regardant les gens descendre au marché à pieds... Jusqu'à ce que je me rende compte qu'il faut vite que j'y descende moi aussi au marché 😂. Bref c'est mon plaisir dominical vegan 😊. Je vous invite? Ok alors let's go!! ... [Lire la suite]

16 mai 2019

Tartelettes citron et chocolat #vegan

Bonsoir!! J'ai toujours adoré les desserts à base de citron et la tarte au citron est mon dessert préféré entre tous. Quand cet agrume est associé à mon autre pêché mignon qu'est le chocolat, forcément ça dépote (et une expression totalement has been une... enfin même voir 2, je ne suis pas sûre pour "has been" 😂😂). J'adore et pourtant depuis mon passage VG, je n'avais pas encore tenté d'en faire parce que trop peur de me rater. C'est un peu le cas d'avec tous mes plats fétiches d'avant mais je me soigne pour oser me dépasser... [Lire la suite]
08 mars 2019

Chocolat chaud à la lavande #vegan

Bonsoir!! Tous les hivers, j'ai un chocolat chaud de prédilection. Je n'en fais pas tous les jours mais de temps en temps, ça réconforte 😁. Après le chocolat coco, le chocolat blanc à la cannelle et le chocolat châtaigne, voici le chocolat à la lavande 💖. Il a ce côté de moment chill devant la cheminée mais avec un avant goût d'été, je suis fan. Je vous en propose une tasse? Ok alors let's go!! ingrédients pour 1: 1 tasse de lait végétal, épeautre ici 2 c à café de chocolat sucré en poudre 1 c à café de fleurs de lavande... [Lire la suite]
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24 octobre 2018

Flan chocolat amande #vegan

Bonsoir!! Allez c'est mercredi, on s'offre une douceur ... comme s'il fallait un jour pour se faire plaisir lol. Rien de bien compliqué mais ces flans marchent à tous les coups... vraiment :-) même quand certains ingrédients sont périmés! Vous aussi vous voulez recycler vos poudres de flan? Ok alors let's go!! ingrédients pour 5 petits pots: 1/2 L de lait d'amande intense 2 c à soupe de cacao en poudre (du sucré ici sinon faudra rajouter du sucre en poudre) 2 c à soupe d'amande en poudre 2 sachets de poudre bioflan chocolat... [Lire la suite]
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05 juillet 2017

Glace menthe coco

Bonsoir!! Cette année mon plant de menthe est magnifique alors j'en utilise à foison et j'ai eu envie d'une glace menthe coco. En fait pour l'histoire, j'avais vu une recette il y a longtemps avec de la menthe/coco/courgette mais impossible de la retrouver donc j'ai improvisé avec cette base et je dois dire que c'est un pure délice végétalien. La courgette, qui est un légume assez insipide, est ici totalement masquée par la menthe et la noix de coco mais par contre elle offre une texture de fou. Vous sen voulez? Ok alors let's go!!... [Lire la suite]
Posté par Thai rawk à 17:57 - - Commentaires [6] - Permalien [#]
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12 mars 2017

Barre chocolatée cassis et noix de coco

Bonsoir!! Je prépare rarement des goûters mais quand je me décide, c'est franchement bien gourmand! La preuve en est avec cette douceur de barre chocolatée cassis et noix de coco.. Au départ, j'avais envie de faire des bounty mais plus assez de noix de coco, donc j'ai comblé le manque et j'ai obtenu un goûter végétalien encore plus bon, si j'en suis sûre :-). Je vous en offre une ou deux (vite avant qu'elles disparaissent par magie)? Ok alors let's go!! ingrédients pour 10 à 12 barres: 150 g de cassis (ou autres fruits... [Lire la suite]

25 février 2017

Chocolat chaud à la châtaigne

Bonsoir!! Avant la fin de la saison froide, je devais à tout prix vous présenter la boisson phare de l'hiver 2016/17. Tous les ans, j'ai une boisson de prédilection pour me réchauffer quand on rentre de nos grandes ballades avec Gismo. Ce chocolat chaud à la châtaigne est si doux, si parfumé, si régressif, si végétalien :-D. Je vous sers un mug? Ok alors let's go!! ingrédients pour 1: 1 tasse de lait végétal (mon préféré du moment: épeautre) 1 c à café de cacao sucré en poudre 1 bonne c à café de crème de marrons Dans... [Lire la suite]
05 janvier 2017

Bûche choco pistache

Bonsoir!! Tout vient à point à qui sait attendre... mais bon je vais pas attendre jusqu'à juillet non plus pour vous partager la recette de ma bûche choco pistache vegan heum heum ^^. Et je fais une spéciale dédicace à ma vachounette préférée qui attend patiemment que je m'active pour le publier enfin mon dessert de Noël! Donc je me bouge, let's go!! ingrédients  pour la génoise: 150 g de farine de blé tout usage 100 g de farine de blé complète 100 g de sucre complet 2 c à soupe de Maïzena  3 pincées de sel 35 cl... [Lire la suite]
24 octobre 2016

Snickers au potimarron

Bonsoir!! Halloween est synonyme de bonbons pour beaucoup de têtes blondes.. et quand on est brune comme moi, on préfère le chocolat (ce n'est pas une science exacte, certaines brunes mangent des bonbons alors que des blonds peuvent raffoler de chocolats hein). Et sur cette jolie phrase d'intro qui ne veut rien dire, on passe direct à ces snickers au potimarron. Ils seront idéaux à dévorer devant un film qui fait peur ou pour un buffet végétalien si vous faites une fête entre amis. Je vous en offre? Ok let's go!! ingrédients pour... [Lire la suite]
01 août 2016

No-cheesecake kiwi chocolat

Bonsoir!! Aujourd'hui c'est mon végéniversaire alors j'ai fait un gâteau doublement gourmand avec ce no-cheesecake kiwi ET chocolat parce que quand on aime on ne compte pas :-). Ce no-cheesecake prouve que même un végétalien peut avoir un beau gâteau d'anniversaire pour célébrer dignement ces 3 années de blog et surtout 3 années de goinfrerie sans cruauté, 3 années qui sont passées à la vitesse de l'éclair et pourtant en y repensant, j'ai l'impression que j'ai toujours été VG! Et cerise kiwi sur le gâteau, j'ai bien évité les... [Lire la suite]