23 février 2017

Queues de castor

Bonsoir!! Haha j'imagine bien vos têtes en lisant un tel titre sur un blog végétalien :-D. En fait, les queues de castor sont une spécialité bien respectable qui nous vient du Québec et qui équivaut à nos beignets de carnaval. J'ai découvert il y a peine quelques jours (en fait il y a une chaîne de magasin qui s'appelle comme ça outre-Atlantique et le nom m'intriguait :-D ) et comme le carnaval c'est bientôt, je me suis dit c'est le moment. Vous en voulez? Ok alors let's go!! ingrédients pour 10 beignets: 250 g de farine tout... [Lire la suite]

02 mars 2014

Beignets de banane (Sonhos de Banana)

Bonsoir!!  Comme le 4 mars, c'est mardi gras, j'ai fait des beignets!! Bon cette recette n'est absolument pas la recette d'origine des beignets de carnaval ou même des fameuses bugnes.... Mais ils nous viennent du Brésil, et ce pays est aussi réputé pour son carnaval donc j'approche pal mal de la tradition ^^. La bas, ces beignets s'appellent Sonhos de Banana, qu'on peut traduire par rêve de banane. Dans la recette de base, il y a un oeuf que j'ai omis volontairement, vu que la purée de fruit dans la logique remplit aussi le... [Lire la suite]
Posté par Thai rawk à 17:01 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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