28 septembre 2018

Pain banique #vegan

Bonsoir!! Le pain banique keskecé? C'est un pain de trappeur canadien *moment culture on" 😃. Les trappeurs étaient des précurseurs en cuisine buchcraft (survivaliste quoi). Ils savaient faire du pain à cuire au feu de bois pour se nourrir quand ils vivaient dans la forêt. Ils enroulaient une pâte faite de farine, de levure, d'eau et de sel autour d'un bâton et le faisaient cuire en le retournant de sorte qu'une croûte se forme tout autour.  Alors j'ai essayé au barbecue en mode trappeuse débutante ^^, verdict ça a eu un peu... [Lire la suite]
Posté par Thai rawk à 18:02 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
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31 octobre 2013

Tarte à la citrouille

Bonsoir tout le monde!!    En ce 31 octobre, je vous présente une tarte d'halloween, le dessert qu'il y aura sur beaucoup de tables démoniaque ce soir 3:-), une tarte à la citrouille ou comme l'appelle nos amis au Canada "a pumpkin pie". Prêts à frissonner de plaisir? Ingrédients pour une tarte diamètre 22 cm: une pâte brisée faites maison ou achetée toute prête ^^ 2 tasse de purée de potiron ou potimarron 1 tasse de lait écrémé 1/2 tasse de sirop d'agave (faute d'avoir du sirop d'érable!) 2 c à café de cannelle ... [Lire la suite]
Posté par Thai rawk à 13:57 - - Commentaires [5] - Permalien [#]
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