22 septembre 2014

Soupe de maïs

Bonsoir!! Ce velouté vegan, je voulais déjà le tester l'année dernière... Seulement les jours passant, et surtout la saison courte du maïs frais, je n'ai pas pu en faire avant!! Il existe une multitude de recettes toutes plus variées les unes que les autres (dans la mienne, j'ai mixé pas moins de 4 recettes lol), avec pour toutes un point commun: l'origine. Oui car cette soupe nous vient d'Amérique du Nord où la consommation de maïs est beaucoup plus courante que chez nous. Après chaque pays rajoute ça petite touche avec un topping... [Lire la suite]