26 décembre 2013

Muffins citrouille et chocolat

Bonsoir comment allez vous? Le père Noël a été généreux (sous entendu vous avez été sage)? Chez nous tout c'est bien passé, gâtée et gavée lol. Pour mon premier Noël végé entourée d'omnivore ça s'est bien passé :D même si peu de gens ont compris mes convictions. Cependant ma belle soeur chez qui on s'est réunit cette année m'avait bien préparé un repas sans barbarie viande. Et maintenant quelques jours de répits avant nouvel an :-). Sinon ce matin je me suis préparée des muffins à la citrouille et au chocolat hum! un bon goûter... [Lire la suite]
Posté par Thai rawk à 16:14 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , , , , ,

23 décembre 2013

Sablés des Iles

J'ai bien avancé dans mes petits cadeaux gourmands, mais mon chéri n'aime pas tout ce que j'ai préparé!! grrr (lui et les gâteaux vegan bof quoi!) En fait il aurait pu simplement me dire qu'il voulait des sablés au citron! Enfin bref, j'ai justement un citron vert qui  est à l'abandon dans mon panier à fruits, et qu'est ce qui se marie bien au citron vert?? Hum, hum.... Mais oui la noix de coco :-D.  Ingrédients pour environ 30 biscuits: 250 g de farine 200 g de cassonade 1 pincée de sel 1 citron vert (le jus et le... [Lire la suite]
Posté par Thai rawk à 16:16 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , , , , , ,
22 décembre 2013

pizza savoyarde

Adepte du plateau télé du dimanche soir, bonsoir :-D. Ce soir je vais vous présenter une recette de saison, une recette qui rappelle les vacances d hiver au ski, un plat génial qui en retirant seulement un ingrédient devient facilement végétarien. Près pour le voyage gustatif? (et olfactif aussi lol). Ingrédient (pour 2 pizzas) 300g de farine 1 sachet de levure de boulanger dilué dans 2 à 3 c à soupe d eau chaude 4 c à soupe d huile d olive 1 c à café de sel 10 cl d eau tiède Garniture crème semie épaisse Pommes de... [Lire la suite]
Posté par Thai rawk à 22:03 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , , , ,
20 décembre 2013

Velouté de tomates et pois chiches

Bonjour à vous tous ;). Si vous avez déjà visité ce blog, vous savez déjà que je raffole des soupes, surtout quand la température extérieure est au plus bas.... Si c'est la première fois que vous venez ici, bin maintenant vous le savez aussi ^^. Et ce soir, je vous partage une recette que j'adore tant elle est succulente. Je l'avais trouvée sur internet il y a longtemps et du coup impossible de vous communiquer l'origine :-(.  Elle a une délicieuse saveur d'italie, elle est vegan et en plus on retrouve des légumineuses dedans,... [Lire la suite]
18 décembre 2013

Bûche de Noël au chocolat et marrons

Un dessert 100% végétalien, ça vous tente? Et qui plus est, cette bûche est de circonstance avec les fêtes de fin d'année qui sont déjà là. Il faut rendre à César ce qui est à César, cette bûche vient d'ici, je me suis juste contentée de ne pas la servir avec du coulis de framboises mais recouverte de neige sucre glace!! Je n'ai rien changé à la recette originale donc je ne vais pas la répeter ^^ par contre je vous laisse saliver!!     Et vous, vous avez déjà trouvé votre dessert de Noël?
Posté par Thai rawk à 17:43 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , , , ,
17 décembre 2013

Ti biscuits de Noël

Ti biscuits pour les fans de Shreck, Gingerbread Man  en Angleterre ou encore bonshommes de pain d'épices, autant d'appellations pour ce petit gars qui ouvrent les festivités de Noël. Let's go? Ingrédients pour une vingtaine de biscuits (en fonction de la taille de vos emportes-pièces et de l'épaisseur de votre pâte) 550g de farine 110g de margarine végétale 120g de sucre de canne roux 3 c à soupe de miel 1 c à soupe de cannelle 2 c à café de  gingembre 2 oeufs 1 c et demi à café de bicarbonate de soude ... [Lire la suite]

10 décembre 2013

smoothie banane kiwi poire

Bonsoir à vous, ce soir je vous apporte une petite touche de douceur!  Pour le goûter, j'ai eu une petite faim mais je voulais quelque chose de sain, qui se prépare vite et qui soit bon tant qu'a faire lol. Donc je me suis lancée dans un smoothie avec quelques fruits qui n'étaient plus très frais et qui se mourraient dans ma corbeille. ingrédients pour 4 grands verres: 2 poires 2 kiwis  2 bananes 5 prunilles séchées  2 verres de lait de soja vanille 1 c à soupe d'eau de fleur d oranger 2 sticks d'édulcorant... [Lire la suite]
Posté par Thai rawk à 22:25 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , , ,
05 décembre 2013

Soupe de haricots blancs au romarin frais

Bonsoir à tous!! Il y a un truc qui est vraiment top en faite quand il fait froid (non je ne débloque pas lol) c'est qu'on peut se régaler de soupe midi et soir :-). Oui j'avoue la soupe est un de mes pêchés mignons, c'est tellement réconfortant quand le thermomètre baisse de serrer dans ses mains un bol fumant pour se réchauffer. Limite c'est de la poésie à manger à la cuillère.... Bon  peut être pas à ce point, mais c'est très bon.... Et ça fait grandir il parait!!     ingrédients (pour 2 bols): une demi... [Lire la suite]
Posté par Thai rawk à 18:01 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , , , ,
03 décembre 2013

Poêlée automnale à la citrouille

Les jours se suivent et ne se ressemblent pas..... Sauf pour Gismo qui a commencé son hibernation, il n' aime pas le froid non plus on dirait ^^. Il s'est fait un bon petit trou moelleux au milieu des coussins du canapé et il ne bouge plus!! Et c'est que le début de l'hiver!!       Bon il se lève tout de même pour la gamelle!! Et ce soir on prépare une poêlée automnale à la citrouille. ingrédients: une tranche de citrouille une petite boîte de champignons de Paris émincés du chou rouge émincé 1 ou 2 pommes... [Lire la suite]
Posté par Thai rawk à 19:33 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , , , ,
02 décembre 2013

Cake à la châtaigne et au chocolat

Bonsoir à tous, j'espère qu'en ce lundi la reprise de la semaine s'est bien passée.. Perso moi c'est dur, ce week end on a fêté les 40 ans de ma belle soeur en lui organisant une fête surprise, elle a apprécié et nous on a tous passé un moment génial :D.... Maintenant faut juste le temps de se remettre lol et oui on a plus 20 ans!!!    Sinon ce soir je vais vous présenter un cake qui sent bon l'hiver et en plus il est  végétalien, parfait pour le goûter quoi. Let's go? NB: j'utilise le terme châtaigne car comme... [Lire la suite]
Posté par Thai rawk à 23:31 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , , , , ,