28 septembre 2018

Pain banique #vegan

Bonsoir!! Le pain banique keskecé? C'est un pain de trappeur canadien *moment culture on" :-D. Les trappeurs étaient des précurseurs en cuisine buchcraft (survivaliste quoi). Ils savaient faire du pain à cuire au feu de bois pour se nourrir quand ils vivaient dans la forêt. Ils enroulaient une pâte faite de farine, de levure, d'eau et de sel autour d'un bâton et le faisaient cuire en le retournant de sorte qu'une croûte se forme tout autour.  Alors j'ai essayé au barbecue en mode trappeuse débutante ^^, verdict ça a eu un peu... [Lire la suite]
Posté par Thai rawk à 18:02 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
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