16 juillet 2018
Boulettes de kasha au fenouil #vegan
Bonsoir!!
J'adore la farine de sarrasin alors j'ai voulu goûter les graines.
Constat:
cuit à l'eau juste comme ça: ce n'est pas mon truc (comme le couscous, le millet, tous les trucs graineux quoi)
grillé: ça sent merveilleusement bon mais dès que cuit à l'eau, on perd cette saveur
grillé, cuit et transformé: on tient enfin le trio gagnant!
Il me reste à essayer juste grillé et là je pense que je serai au nirvana du sarrasin :-D.
En attendant place à la recette, let's go!!
ingrédients pour une vingtaines de... [Lire la suite]
