16 juillet 2018

Bonsoir!! J'adore la farine de sarrasin alors j'ai voulu goûter les graines. Constat: cuit à l'eau juste comme ça: ce n'est pas mon truc (comme le couscous, le millet, tous les trucs graineux quoi) grillé: ça sent merveilleusement bon mais dès que cuit à l'eau, on perd cette saveur grillé, cuit et transformé: on tient enfin le trio gagnant!  Il me reste à essayer juste grillé et là je pense que je serai au nirvana du sarrasin :-D. En attendant place à la recette, let's go!! ingrédients pour une vingtaines de... [Lire la suite]