Bonsoir!!

Waouh quel nom original, petit déjeuner à la pomme cuite, je ne me suis pas foulée ^^.

Quoi qu'il en soit, ne vous fiez pas à son nom... Ce petit déj' végétalien est super bon et quand le matin, je suis un peu pressée et que je n'ai pas prévu d'overnight oats, il me sauve la mise pour ne pas me ruer sur des trucs trop sucrés.

Vous en voulez? Ok alors let's go!!

Petit déjeuner à la pomme cuite 1ingrédients:

  • 5 c à soupe de flocons d'avoine
  • lait d'amande intense
  • 1 yaourt de soja
  • 1 pomme
  • amandes effilées
  • 1 pincée de noix de muscade
  • cannelle au goût

Dans un "mason jar" pour se la jouer ou pot en verre pour les frenchies assumé(e)s ^^, versez les flocons d'avoine et saupoudrez les épices. Mélangez pour bien parfumer. Mouillez à niveau de lait végétal. Mélangez de nouveau. Recouvrez le tout de yaourt de soja nature (ou sucré si besoin/envie).

Râpez finement votre pomme. Saupoudrez-la de cannelle et faites-la cuire au micro-ondes 30 secondes à 1 minutes, elle doit devenir fondante. 

Versez la pomme cuite sur le dessus et parsemez quelques amandes effilées.

Servez sans attendre, bon ap'!

Petit déjeuner à la pomme cuite 2Ce petit déj' vegan servi avec un bon café chaud et mon jus de citron quotidien, me voilà parée pour attaquer la journée ;-)