Hier soir je suis rentrée un peu tard du travail, du coup j'ai du improviser une petite recette vite fait bien fait (mais bonne aussi hein!!) et qui me cale bien pour tenir toute la matinée...

Du coup j'ai juste repris une recette de porridge classique de chez dukan et j'ai rajouté des fruits de saison, à savoir des raisins qui commencent enfin à envahir nos étals (la joie quand je les ai vu du coup j'ai pris un gros stock lol)!

Le mélange est parfait et après une nuit au frigo c'est hum une tuerie à tout point de vue!! allez zou je vous dis tout ;)

Il vous faudra donc:

 

  • 20cl de lait écrémé
  • 1 c à soupe d'arôme vanille
  • 2 c à soupe d'édulcorant sucralose
  • 3 c à soupe de son d'avoine
  • 1 c à soupe de son de blé
  • 1 petite poignée de raisins noirs
  • 1 petite poignée de noisettes

 

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Faites chauffer le lait, la vanille et l'édulcorant jusqu'à avoir une petite ébullition.

Hors du feu, versez les sons et laissez gonfler quelques minutes. Remettez sur feu doux et laissez chauffer quelques instants.

Laissez refroidir à température ambiante. Au moment de servir, rajoutez les raisins (que j'ai coupé en 2 car ils été trop gros mais faites comme bon vous semble) et les noisettes (c'est le 2ème fruit hein, d'où le nom porridge aux 2 fruits ^^)

Et vous voilà d'attaque pour une dur matinée de labeur :)

 

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