06 novembre 2013

Confiture abricots/gingembre

Quoi de plus réconfortant sous la grisaille ambiante que de commencer la journée du bon pied? Cette confiture vous apportera (je l'espère!) du soleil sur la tartine.  Cependant là c'est pas vraiment la saison des abricots :( je l'ai préparée cet été et avec mes petits soucis d'ordi grrrr! je n'ai pas pu la poster avant.... Je vous la propose tout de même car elle vaut vraiment le détour (vous pouvez me croire sur écrit et photo ^^)     Il vous faut: 1 kg d'abricots 1/2 c à soupe de gingembre en poudre 500g de... [Lire la suite]
Posté par Thai rawk à 20:36 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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06 septembre 2013

Porridge aux 2 fruits

Hier soir je suis rentrée un peu tard du travail, du coup j'ai du improviser une petite recette vite fait bien fait (mais bonne aussi hein!!) et qui me cale bien pour tenir toute la matinée... Du coup j'ai juste repris une recette de porridge classique de chez dukan et j'ai rajouté des fruits de saison, à savoir des raisins qui commencent enfin à envahir nos étals (la joie quand je les ai vu du coup j'ai pris un gros stock lol)! Le mélange est parfait et après une nuit au frigo c'est hum une tuerie à tout point de vue!! allez zou je... [Lire la suite]
Posté par Thai rawk à 11:42 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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02 septembre 2013

Cake au son

Suite à mon régime dukan j'ai découvert un ingrédient miracle qui absorbe les graisses, gonfle dans l'estomac et aide à atteindre la satiété rapidement, et qui permet de remplacer la farine dans de nombreux gâteau. Comme quoi ce régime a quand même eu du positif.... Enfin bref, je m'égare mais on passe de suite à ma recette inventée pour égayer mes petits déj de la semaine. Ingrédients: 8 c à soupe de son d'avoine 4 c à soupe de son de blé 2 pots individuels de fromage blanc 0% 12 c à soupe de lait écrémé en poudre 4 à... [Lire la suite]
Posté par Thai rawk à 17:28 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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11 août 2013

Pudding du dimanche matin

J'ai pris l'habitude de mettre de côté tous les morceaux de pains inutilisés la semaine. Ce qui fait que régulièrement je fais un bon pudding pour le petit déj' du week end! Tout le monde s'en régale et moi je ne jette plus de pain :) environ 500 g de pain réduit en morceaux 1l de lait écrémé 4 oeufs battus en omelette 1 sachet de sucre vanillé 125 g de sucre cassonade 200 g de fruits confits 1 pincée de cannelle   Dans un grand saladier, mettez tous les morceaux de pain et recouvrez du lait tiédit 1 mn au micro... [Lire la suite]
Posté par Thai rawk à 23:34 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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